I nostri vini

  • La Selezione

    Abbiamo selezionato tante piccole cantine di tutte le regioni e proponiamo un'accurata scelta di vini stranieri. Tra i nostri vini di punta possiamo senz'altro indicare: lo Spumante Brut Rosé della…

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Il nostro aperitivo

  • Aperitivi stagionali

    All'ora dell'aperitivo, ai nostri ospiti diamo la possibilità di degustare diversi prodotti tipici della casa che variano di settimana in settimana, anche in base alla stagionalità dei prodotti. Si ha…

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I nostri piatti

  • Piatti friulani e lucani

    I nostri piatti provengono principalmente dalla cucina tradizionale friulana e lucana, quella casereccia, ma curata nei dettagli e costituita da ingredienti di alta qualità. Negli anni abbiamo selezionato tanti piccoli…

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Gli eventi

  • Aperitivo-cena con birra artigianale!

    Mercoledì 30 settembre, dalle 18, aperitivo-cena con birra artigianale lombarda "Amnesia Haze Beer" (senza glutine), alla presenza dei produttori Matteo e Davide! Aperitivo con birra, accompagnata da bruschettina con crema…

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Benvenuti

A Milano, in Via Procaccini al 66, si trova un’Ottima Annata, enoteca con degustazione e vendita: un piccolo spazio, curato nei dettagli, dove degustare ottimi selezionatissimi vini, per conversare amabilmente, per il piacere di trascorrere qualche ora di qualità.
La proposta di un’Ottima Annata si sviluppa su due piani:

  • “diurna”, orientata alla pausa pranzo, per uno spuntino veloce sano e stagionale;
  • “serale”, pensata per l’ora dell’aperitivo, ma perfetta anche per trascorrere una cena intima e accogliente, dove il vino e le proposte di taglieri misti si fondono per il piacere del palato.

Da non perdere le varie grappe, i rum, i passiti e i prodotti tipici lucani e friulani.

L'enoteca Un'Ottima Annata è aperta:
dal lunedì al giovedì, 12-15 e 18-0.30;
il venerdì, 12-15 e 18-2.30; il sabato, 18-2.30;
la domenica, chiuso.

Esperto in tre passaggi

1
Versa il vino nel bicchiere

Il bicchiere va riempito per un terzo, prendi il calice per lo stelo, inclinalo contro un fondo bianco.I vini più invecchiati tendono a un colore più scuro.

2
Ruota senza rovesciare

Fai ruotare lentamente il bicchiere in modo da “avvinarne le pareti, annusa il vino a bicchiere fermo. Inspira lentamente e profondamente.

3
Bevi lentamente e gusta

Prendi un sorso e trattienilo un po’ in bocca per consentire alle papille e al palato di percepirne sapore, intensità, sensazioni tattili